KHAY LÀM BẰNG NHỰA ĐƯA VÀO BUỒNG SẤY CÓ BỊ NÓNG QUÁ RỒI CONG HAY CHẢY KHÔNG?
Hầu hết máy sấy bơm nhiệt, máy sấy lạnh hay buồng sấy bơm nhiệt hiện nay chỉ chạy khoảng 40–70°C. Mức nhiệt này không quá cao nên khi sử dụng khay nhựa PP hoàn toàn có thể sử dụng bình thường.
Sản phẩm được làm từ nhựa PP nguyên sinh, chống co – loại nhựa chịu nhiệt cao, không độc hại, không bị biến dạng dưới nhiệt độ sấy cao từ -40°C đến 120°C. Nhựa PP có đặc tính không thấm nước, không bám mùi và dễ vệ sinh sau mỗi mẻ sấy.
Nếu bạn đang làm sấy hoa quả, sấy nông sản hay sấy dược liệu thì có thể yên tâm, vì rất nhiều cơ sở đang sử dụng khay sấy nhựa mỗi ngày.
Vậy tại sao vẫn có người nói khay nhựa bị cong?
Điều này cũng có, nhưng thường không phải do buồng sấy. Nguyên nhân do chọn mua khay giá rẻ, nhựa kém chất lượng. Có nơi lại dùng khay không đúng mục đích hoặc để nhiệt độ cao hơn mức cho phép.
Nếu là khay sấy nhựa PP chất lượng tốt và dùng đúng nhiệt độ máy sấy thì rất khó bị cong hay biến dạng.
Nên chọn khay nhựa hay khay inox?
Nếu bạn đang dùng máy sấy bơm nhiệt hoặc máy sấy lạnh thì khay sấy nhựa là lựa chọn hợp lý. Vì khay nhựa nhẹ hơn, dễ bê, không bị gỉ và giá cũng rẻ hơn khay inox - Tiết kiệm và tối ưu cho xưởng sấy.
Đặc biệt nếu một hệ thống cần vài trăm khay sấy công nghiệp, thì dùng khay nhựa sẽ tiết kiệm được khá nhiều chi phí.
Khay 60x80cm hay 76x50cm?
Hiện nay hai kích thước được dùng nhiều nhất là:
- Khay sấy nhựa 60x80cm dùng để sấy hoa quả, sấy nông sản, rau củ, nấm, hạt sen, xoài, chuối, mít...
Khay sấy nhựa 76x50cm thường dùng cho sấy dược liệu, thuốc nam, đông trùng hạ thảo và nhiều loại sấy thực phẩm cần nhiệt độ thấp.
Chỉ cần chọn đúng kích thước phù hợp với xe khay hoặc buồng sấy đang sử dụng là được.
Khay sấy nhựa chịu được bao nhiêu độ?
Thực ra không cần quá quan tâm khay chịu được bao nhiêu độ, mà nên xem nhiệt độ buồng sấy của mình là bao nhiêu.
Nếu máy chỉ chạy khoảng 40–80°C thì khay sấy chịu nhiệt bằng Polypropylene (PP) hoàn toàn đáp ứng được.
Chỉ khi dùng các lò sấy nhiệt rất cao, trên khoảng 120°C trong thời gian dài thì mới nên cân nhắc dùng khay inox.
Nếu bạn đang tìm hiểu khay sấy nhựa có chịu được nhiệt trong buồng sấy không, thì câu trả lời là Có.
Đối với các buồng sấy bơm nhiệt, máy sấy bơm nhiệt hay máy sấy lạnh hiện nay, khay sấy nhựa PP là lựa chọn rất phổ biến. Khay vừa nhẹ, bền, không gỉ, dễ vệ sinh và giúp giảm chi phí đầu tư.
Nếu bạn đang sấy hoa quả, sấy nông sản, sấy dược liệu hoặc sấy thực phẩm, có thể lựa chọn khay sấy nhựa 60x80cm hoặc khay sấy nhựa 76x50cm tùy theo loại máy đang sử dụng. Chỉ cần mua đúng loại khay sấy công nghiệp chất lượng tốt và dùng đúng nhiệt độ buồng sấy là có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài.
Liên hệ tư vấn sản phẩm: 097 189 7595